Цветная диета: меню, отзывы

диета по радугеЦветная диета по цветам радуги считается одной из самых необычных диет на планете. Причина такого мнения в том, что на этой диете можно кушать абсолютно все и худеть. Есть только одно правило: кушать продукты, распределяя их на группы и по дням. Всего существует шесть групп, и каждой присвоен определенный цвет, в зависимости от цвета самого продукта.

Особенности цветной диеты

Рассчитана цветная диета на неделю, то есть на семь дней.  За каждым из них закрепляется один цвет, а значит, и определенная группа продуктов. Очередность не имеет значения, главное, чтобы каждый из семи цветов радуги использовался.

Все продукты содержат в своем составе пигменты, придающие им тот или иной окрас. Также они богаты витаминами и минералами, которые положительно сказываются на работе организма. В том числе они очень помогают при сбросе лишнего веса, нормализуя работу щитовидной железы, улучшая обмен веществ и способствуя снятию отеков.

Меню цветной диеты разработано с учетом потребностей человека в витаминах и минералах, а также таким образом, чтобы он чувствовал себя сытым и не голодал.

Меню цветной диетыцветные продукты для здоровья

На диете по цветам можно кушать разнообразно, но  один день – один цвет, другой день – другой цвет. Диетологи и психологи советуют подбирать расцветку посуды, совпадающую с окрасом потребляемых продуктов для улучшения эффекта от диеты.

Кулинарные рецепты цветной диеты могут быть самыми разными. Можно варить супы, тушить овощи и мясо, делать смузи и выжимать соки. Совсем необязательно кушать продукты в чистом виде. Меню цветной диеты может не отличаться от повседневного рациона, если внести в него каплю фантазии.

День первый – белый

В первый день цветной диеты нужно кушать еду белого цвета. Использовать в своем меню продукты другого цвета запрещено. В белых продуктах содержится много белка, именно его стоит кушать в первую очередь. Также они содержат в себе витамин B и его разновидности, способствующие улучшению белые продуктысостояния здоровья и красоты тела. Кроме того, они очень сытные, что поможет избежать чувства голода на цветной диете.

Если приправлять основное блюдо белыми приправами, такими как лук, белый перец и чеснок, то можно придать еде не только разнообразие во вкусе, но и обогатить организм антиоксидантами, предотвращающими развитие рака и старение кожи. В белых фруктах и овощах содержится много калия, который способствует выведению лишней жидкости из организма. К тому же, они усиливают улучшению иммунитет.

Продукцию, обладающую белым пигментом, можно разделить на три группы:

  • белковые: куриная грудка, яичный белок, творог, творожный сыр, кисломолочная продукция и рыба белых сортов (минтай, пикша, треска);
  • углеводные: рис, макароны из отборной муки, белый хлеб, картошка;
  • фрукты и овощи: капуста белокочанная, капуста цветная, редис, редька, репа и бананы.

Потребление белых продуктов в течение дня поможет организму избавиться от шлаков и токсинов, улучшить защитную функцию и простимулировать толстую кишку.

Очень важно на цветной диете отдавать предпочтение белковым продуктам и овощам, а углеводы использовать в качестве гарнира.

Второй день – красный

Продукты, имеющие в своем составе красный пигмент (ликопин), содержат огромное количество антиоксидантов и веществ, улучшающих работу сердечно-сосудистой системы. Пигмент ликопин придаеткрасные продукты продуктам красный окрас. При его регулярном потреблении можно забыть о морщинах еще на несколько лет и снизить риск заболевания онкологией. Ликопин хорошо усваивается совместно с жирами. И если в салат с помидорами добавить немного масла, то организм получит максимальное количество витаминов, а фигура не пострадает.

Красные продукты можно разделить на:

  • белковые: мясо (желательно выбирать постную говядину), красная рыба (семга, сиг, лосось, нерка, горбуша, кета);
  • овощи и фрукты: томаты, грейпфрут, яблоки, клубника, клюква, вишня, красный виноград, арбуз, свекла и перец чили.

В красный день цветной диеты можно выпить бокал красного сухого вина, но не больше.

Психологи и диетологи рекомендуют красные продукты для стимуляции нервной системы и организма. Один взгляд на них поможет человеку прийти в тонус, взбодриться, настроиться на работу, а употребление их в пищу помогает прийти мышцам в тонус.

День третий – зеленый

Важное качество зеленых овощей и фруктов это большое количество витаминов Е и группы В, входящих в их состав. Эти соединения по праву считаются витаминами красоты. Они обеспечивают длинные и густыезеленые продукты волосы, ровную кожу, крепкие ногти, отличное зрение и многое другое. Наиболее оптимальный вариант – листовые овощи, такие как шпинат и салат, они низкокалорийные и богаты микроэлементами. Брокколи рекомендуют многие диетологи, потому что они питательны и содержат много белка. Также зеленая растительность богата калием, магнием и фолиевой кислотой.

В зеленый день цветной диеты можно потреблять все зеленое и без ограничений.

Разрешенные продукты: листовой салат, шпинат, петрушка, укроп, капуста пекинская, капуста белокочанная, брокколи, брюссельская капуста, огурцы, горох, зеленый болгарский перец, кабачки свежие, киви, зеленые яблоки, лайм и т. д.

Эффект от зеленого дня цветной диеты направлен на успокоение нервной системы, релаксацию, снятие нервного напряжения. Он ускоряет процессы метаболизма и улучшает пищеварение, очищая организм от всего лишнего.

День четвертый – оранжевый

В оранжевый день цветной диеты организм сможет пополнить запасы витамином С и каротином. Цитрусовые фрукты улучшают иммунитет, стимулируют кровообращение, способствуют выработке коллагена, помогают похудеть и препятствуют процессам старения. Также витамин С помогает оранжевые продуктыусваиваться железу и снижает риск анемии, которая свойственна всем худеющим.

Каротин, или витамин А, очень полезен для зрения. Особенно его много в моркови и тыкве. Он улучшает память и мыслительные процессы, а также защищает кожу от ожогов на солнце и способствует появлению ровного, южного загара.

Продукты, разрешенные в оранжевый день: апельсины, мандарины, манго, хурма, морковь, персики, тыква, абрикосы.

Можно включить в меню небольшой кусочек запеченного лосося.

Эффект от оранжевых продуктов: повышение настроения, антибактериальное и противовирусное воздействие на организм, повышение тонуса, улучшение мозговых процессов.

Пятый день – фиолетовый

Фиолетовые продукты содержат в себе антиоксиданты, такие как антоцианы и фенолы. Они снижаютфиолетовые продукты риск онкологии, сердечных заболеваний, умственной отсталости и болезни Альцгеймера. Например, черника входит в состав многих БАДов, так как улучшает память и мышление. Родиной баклажанов считается Кавказ, регион долгожителей.

Продукты для фиолетового дня: баклажаны, синий виноград, краснокочанная капуста, черника, слива, инжир, смородина, ежевика.

Фиолетовый считается цветом творческих людей. Он дает одухотворенность, способствует развитию фантазии, снимает нервное напряжение.

Шестой день – желтый

Желтые продукты помогут улучшить иммунитет и избавят от авитаминоза. Они богаты калием, который желтые продуктыулучшает работу сердечной мышцы, способствует снижению веса и выводит лишнюю воду из организма.

Разрешенные продукты: дыня, мед, желтый сыр, желток без белка, кабачки, лимон, кукуруза, болгарский перец желтого цвета, яблоки, помидоры, ананасы.

В этот день можно позволить себе немного пива. Несмотря на то, что это алкогольный продукт, оно содержит витамин группы B. Но лучше им не злоупотреблять, и выбирать только качественные сорта, чтобы диета принесла результаты.

Изначально желтый цвет ассоциируется с позитивом, солнцем и теплом, то есть, со всем хорошим. Поэтому в этот день цветной диеты стоит ожидать прилива настроения, энтузиазма, желания работать и развиваться.

Седьмой день – прозрачный

Седьмой день становится разгрузочным. На протяжении всего дня можно пить только негазированную воду. Минимальный объем воды, который нужно выпить за день, – три литра. На самом деле прозрачный день не такой страшный, каким кажется. При достаточном потреблении воды приступы голода отсутствуют. Но лучше составить план неотложных дел на весь день. Чтобы не было времени думать об обеде.

Ограничения в диете

Несмотря на разнообразное меню, ограничения в цветной диете есть.

Ограничения цветной диеты

  • Запрещается потреблять жиры, а именно жарить пищу. И посещать кафе быстрого питания.
  • Запрещается выпечка, то есть все мучное. Кроме белого хлеба в первый день цветной диеты.
  • Сладости и все содержащее сахар. Его заменяют фрукты, которых в меню немало.
  • Алкоголь можно в минимальных количествах и только в указанные дни.
  • Избегать потребления консервантов.
  • Не кушать за три – четыре часа до сна.

Результаты диеты

В овощах и фруктах очень много фитонутриентов, которые, по мнению врачей, приносят огромную пользу для здоровья человека. Диетологи оставляют однозначные отзывы о цветной диете. Они считают, цветная диетачто цветная диета для похудения не только эффективна, но и полезна.

Наиболее приемлемое время для проведения диеты это лето и осень. Свежей растительности очень много, да и стоит она недорого. И по вкусу намного лучше зимней продукции, продающейся в гипермаркетах.

Объем сброшенных килограммов зависит от начального веса. Чем его больше, тем больше килограмм можно потерять за время диеты. Диета «Цвета радуги» поможет избавиться от 3 до 10 килограмм. Для наилучшего результата нужно есть часто и понемногу, не злоупотреблять высокоуглеводной пищей. Тогда лишний вес уйдет быстро, оставив только хорошее настроение.

 

Цветная диета: меню, отзывы
Оцените статью первым

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

  Subscribe  
Уведомлять
Поиск
Не пропустите новые статьи!
newbeautybox
03онлайн виджет
Книга дня
книга дня
логотип здоровье от природы новый
реклама

Разместите здесь свою рекламу